1) Конфетный остров - Перосперо. Он же старший сын БМ. Пекомс одновременно упомянул бисквитного (Крекер) и конфетного министра, что может намекать на их одинаково высокое положение.
Спойлер:
2) Ореховый остров - скорее всего Боббин. Боббин визуально напоминает щелкунчика (Nutcracker).