Потому что оно ассоциируется сприродными углеводами типа сахарозы и глюкозы, хлорид натрия - сладостными, другие сахара воспринимаются как соленые и горькие одновременно(Или это и есть соль, ну да ладно)... Между химическими свойствами вещества и его вкусом не существует однозначной корреляции... Например, не только сахара, но и соли свинца сладкие, а самый сладкий вкус у искусственных заменителей сахара типа сахарина... Более того, воспринимаемое качество вещества зависит от его концентрации... Поваренная соль в низкой концентрации кажется сладкой и становится чисто соленой только при ее повышении... Эмоциональные компоненты вкусовых ощущущений, лично меня удолитворяет лишь сахарная пудра, все остальное не эстетично вообще(опять же мое имхо, я больна ?)...
Почему листья зеленые?
__________________
... В начале было Слово — первая строка книги Нового Завета Евангелие от Иоанна
|